Edelkastanie: Anbau des Baumes der Mittelmeerwälder
Bäume

Edelkastanie: Anbau des Baumes der Mittelmeerwälder

Castanea sativa

Edelkastanie anbauen: langlebiger Laubbaum der Hügel- und Berggebiete. Liefert süße Kastanien, lebt Jahrhunderte, Symbol der Apenninen.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameCastanea sativa
Höhe20-30 m
Sonnepieno sole
Wassermedia
Bodenacido drenante
Toxizitätnon tossica
Wachstummedia
Temperatur-25 a 35 °C
BlütezeitJun, Jul
BewässerungIn den ersten 3-4 Jahren nach der Pflanzung gießen, danach versorgt sie sich im kühlen Hügelklima selbst.

Die Edelkastanie ist ein langlebiger majestätischer Laubbaum der europäischen Hügel- und Bergwälder, seit Jahrtausenden für süße, nahrhafte Maronen kultiviert. Sie wächst kräftig in voller Sonne auf sauren, durchlässigen Böden, erreicht 30 Meter und wird bis zu 500-1.000 Jahre alt. Wahrzeichenbaum der Apenninen und Alpen.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: media — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: acido drenante. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Wann erntet man Maronen?
Maronen reifen zwischen Ende September und Oktober und fallen von selbst, wenn die stachelige Fruchthülle aufplatzt. Mit dicken Handschuhen ernten wegen der scharfen Stacheln.
Unterschied zwischen Edel- und Rosskastanie?
Die Edelkastanie (Castanea) liefert essbare süße Maronen; die Rosskastanie (Aesculus) liefert ähnliche aber giftige Samen anderer Art. Unterscheidung an den Blättern: lanzettlich gezähnt vs handförmig.

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