Flores

Adormidera

Papaver somniferum

Con sus grandes flores delicadas y sus cápsulas inconfundibles, la adormidera es una planta de larguísima historia, cultivada por sus semillas, el ornamento y usos farmacéuticos.

Características

Nombre científicoPapaver somniferum
Altura30-150 cm
SolPleno sol
AguaModerada
SueloFértil, bien drenado
ToxicidadContiene sustancias activas; las semillas de cocina son seguras
CrecimientoRápida, anual
TemperaturaPrefiere los climas templados
FloraciónMay, Jun, Jul
RiegoRegular pero sin encharcamiento

Una planta de grandes flores

La adormidera es una planta herbácea anual de flores grandes y vistosas, con cuatro pétalos delicados y de aspecto arrugado, de colores que van del blanco al rosa, del violeta al rojo. El tallo y las hojas, glaucos y ligeramente cerosos, sostienen en el ápice una única gran flor. Tras la floración se desarrolla el fruto más característico: una cápsula redondeada, coronada por un pequeño disco, que contiene numerosísimas semillas diminutas. Es precisamente esta cápsula la que hace inconfundible a la planta.

Origen y distribución

Cultivada por el hombre desde la antigüedad, la adormidera tiene una historia milenaria cuyas raíces se encuentran en el Mediterráneo oriental y Asia. Hoy se cultiva en muchas partes del mundo. Prefiere los climas templados, los suelos fértiles y bien drenados y las posiciones soleadas, y crece con facilidad como planta de temporada.

Usos e importancia

La adormidera es una de las plantas más importantes de la historia de la humanidad por sus múltiples usos. Sus pequeñas semillas, del todo seguras y carentes de efectos estupefacientes, son un ingrediente alimentario muy difundido: se usan para adornar pan, pasteles y productos de panadería y para obtener un aceite. De la planta derivan además importantes sustancias empleadas en medicina, base de algunos de los analgésicos más conocidos, producidos en contextos rigurosamente controlados y legales. Es también una espléndida planta ornamental.

Cultivo ornamental

En los jardines, algunas variedades de adormidera se aprecian por sus flores espectaculares y por sus cápsulas decorativas, usadas también en composiciones de flores secas. Se siembra en suelo soleado y bien drenado; la planta crece rápidamente y florece entre la primavera y el verano. En muchos países, sin embargo, el cultivo de esta especie está sujeto a regulaciones y restricciones legales que es indispensable conocer y respetar.

Nota legal

A causa de las sustancias que contiene, la adormidera es una planta regulada en numerosos países, donde su cultivo puede estar limitado o prohibido. Quien desee cultivarla, incluso con fines ornamentales, debe informarse sobre las normas vigentes en su territorio. Las semillas de cocina disponibles en el comercio, en cambio, son un producto alimentario normal.

Temporada de floración

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Consejos prácticos

Riego

Necesidad de agua: Moderada — comprueba siempre la humedad del sustrato antes de regar.

Ubicación

Prefiere Pleno sol: ofrece la luz adecuada y gira la planta para un crecimiento uniforme.

Sustrato

Suelo recomendado: Fértil, bien drenado. Renueva el sustrato cada 1-2 años.

Hojas

Limpia el polvo de las hojas con un paño húmedo para favorecer la fotosíntesis.

Abonado

Abona durante la temporada de crecimiento (primavera-verano) y para en invierno.

Ventajas

  • Grandes flores ornamentales
  • Semillas usadas en cocina y para aceite
  • Cápsulas decorativas para composiciones secas
  • Planta de gran importancia histórica y médica

Desventajas

  • Cultivo regulado o prohibido en muchos países
  • Planta anual, hay que resembrarla
  • Algunas partes contienen sustancias activas

Preguntas frecuentes

¿Son peligrosas las semillas de adormidera?
No, las semillas de adormidera usadas en cocina son un ingrediente alimentario normal, seguro y carente de efectos estupefacientes. Se usan desde hace siglos para adornar pan y pasteles y para obtener un aceite.
¿Se puede cultivar la adormidera en el jardín?
Depende del país. A causa de las sustancias que contiene, su cultivo está regulado o prohibido en numerosos Estados. Quien desee cultivarla, aunque solo sea para ornamento, debe informarse sobre las normas vigentes en su territorio.
¿Por qué es tan importante la adormidera en la historia?
Se cultiva desde hace milenios por múltiples usos: alimentarios, gracias a sus semillas, y médicos, ya que de la planta derivan importantes sustancias, base de conocidos analgésicos producidos en contextos controlados y legales.
¿Cómo se reconoce la adormidera?
Por sus grandes flores de pétalos delicados y, sobre todo, por la característica cápsula redondeada que se forma tras la floración, coronada por un pequeño disco y con numerosísimas semillas diminutas.

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