Noisetier : cultiver pour récolter des noisettes douces
Arbres

Noisetier : cultiver pour récolter des noisettes douces

Corylus avellana

Cultiver le noisetier : arbuste-arbre européen aux fruits doux. Mi-ombre, sol fertile, rustique, fructifie après 4-5 ans.

Caractéristiques

Nom scientifiqueCorylus avellana
Hauteur3-8 m
Expositionmezz'ombra
Eaumedia
Solfertile drenante
Toxiciténon tossica
Croissancemedia
Température-25 a 30 °C
FloraisonJan, Fév, Mar
IrrigationArrosez régulièrement les 2-3 premières années, puis seulement lors de sécheresses estivales.

Le noisetier est un arbuste-arbre européen cultivé depuis des millénaires pour les noisettes, fruits énergétiques et nutritifs. Il pousse vigoureusement à la mi-ombre fraîche sur sol fertile et drainé, fleurissant dès janvier avec les caractéristiques chatons jaunes pendants. Il fructifie après 4-5 ans et vit jusqu’à 90 ans.

Saison de floraison

JanFévMarAvrMaiJunJulAoûSepOctNovDéc

Conseils pratiques

Arrosage

Besoin en eau : media — vérifie toujours l'humidité du substrat avant d'arroser.

Emplacement

Préfère mezz'ombra : offre la bonne exposition et tourne la plante pour une croissance régulière.

Substrat

Sol conseillé : fertile drenante. Renouvelle le substrat tous les 1-2 ans.

Feuilles

Dépoussière les feuilles avec un chiffon humide pour favoriser la photosynthèse.

Fertilisation

Fertilise pendant la période de croissance (printemps-été) et arrête en hiver.

FAQ

Faut-il deux noisetiers pour avoir des noisettes ?
Oui, le noisetier est pollinisé par le vent et a besoin d'au moins 2 plantes de variétés différentes à proximité (moins de 20 m) pour une bonne récolte.
Quand récolter les noisettes ?
Les noisettes mûrissent entre août et septembre, quand elles tombent spontanément. Ramassez quotidiennement sous l'arbre, avant que écureuils et loirs ne les prennent.

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