Karambole: Anbau des Sternfrucht-Baums
Tropisch

Karambole: Anbau des Sternfrucht-Baums

Averrhoa carambola

Karambole Anbau (Averrhoa carambola): tropischer Baum mit sternförmigen Früchten. Volle Sonne, durchlässiger Boden, frostempfindlich.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameAverrhoa carambola
Höhe5-10 m
Sonnepieno sole
Wassermedia
Bodenfertile drenante
Toxizitätlievemente tossica
Wachstummedia
Temperatur12 a 35 °C
BlütezeitApr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep
BewässerungBei Wärme regelmäßig gießen und den Boden feucht halten, ohne Staunässe; in den kalten Monaten reduzieren.

Die Karambole (Averrhoa carambola), auch Sternfrucht, ist ein tropischer immergrüner Baum, der für ihre gelben, gerippten Früchte angebaut wird, die quer geschnitten einen Stern bilden, saftig und süßsauer. Sie will volle Sonne, einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, Wärme und Feuchte und regelmäßiges Gießen. Sie ist frostempfindlich. Sie wird 5-10 Meter hoch. Achtung: für Nierenkranke nicht empfohlen.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: media — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: fertile drenante. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Wie lange braucht die Karambole bis zur Frucht?
Sie ist recht frühreif: ein veredelter Baum fruchtet in 3-4 Jahren und kann in warmem Klima mehrmals im Jahr tragen; sie ist jedoch frostempfindlich.
Ist die Sternfrucht schlecht für die Nieren?
Sie enthält Caramboxin und Oxalate: für Menschen mit Niereninsuffizienz nicht empfohlen, da sie giftig wirken kann; für alle anderen ist sie ein sicheres, leckeres Obst.

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