Dauphinelle des champs

Des fleurs bleues à éperon

La dauphinelle des champs est une plante herbacée annuelle de la famille des Renonculacées, la même que l'ancolie et la renoncule. Elle est apparentée aux delphiniums de jardin. Ses fleurs, réunies en épis lâches, sont d'un bleu-violet intense et portent un éperon allongé caractéristique, formé par un pétale prolongé vers l'arrière. Les tiges sont fines et ramifiées, et les feuilles finement divisées en segments filiformes.

Origine et habitat

Elle est répandue en Europe et en Asie occidentale. Elle poussait autrefois en abondance comme adventice dans les champs de céréales, faisant partie des plantes messicoles, aujourd'hui devenues rares à cause de l'agriculture intensive. Elle préfère les sols bien drainés, ensoleillés et calcaires.

Culture

Elle est facile à cultiver par semis, semée à l'automne ou au printemps directement en place, en plein soleil. Elle est rustique et résiste au froid et à la sécheresse. Elle fleurit au début de l'été et est appréciée des pollinisateurs, en particulier des abeilles et bourdons à longue langue, capables d'atteindre le nectar caché dans l'éperon.

Attention : plante toxique

Comme beaucoup de Renonculacées, elle contient des alcaloïdes et est toxique en cas d'ingestion, tant pour l'homme que pour le bétail. Tenez-la loin des enfants et des animaux susceptibles d'en mâcher les parties, et manipulez-la avec un minimum de précaution.

Entretien

Elle demande peu de soins : arrosages parcimonieux et pas d'excès d'eau. Elle se ressème facilement. C'est un beau choix pour les prairies fleuries et les jardins naturalistes, où elle recrée l'aspect des anciens champs de blé.