Salvia ananas: cura dell aromatica dai fiori rossi
Aromatiche

Salvia ananas: cura dell aromatica dai fiori rossi

Salvia elegans

Coltivazione della salvia ananas (Salvia elegans): aromatica dalle foglie al profumo di ananas e fiori rossi. Pieno sole, terreno drenante.

Caratteristiche

Nome scientificoSalvia elegans
Altezza90-150 cm
Esposizionepieno sole
Acquamedia
Terrenofertile drenante
Tossicitànon tossica
Crescitarapida
Temperatura-5 a 32 °C
FiorituraSet, Ott, Nov
IrrigazioneAnnaffia con regolarità mantenendo il terreno fresco in estate, senza ristagni; riduci in inverno.

La salvia ananas (Salvia elegans) è un’aromatica perenne messicana dalle foglie che profumano di ananas e dai vistosi fiori tubolari rossi in autunno, amati da impollinatori e uccelli. Vuole pieno sole e un terreno fertile e ben drenato; è un po’ tenera al gelo. Cresce in fretta e arriva a 90-150 cm. Foglie e fiori si usano in tisane e dessert.

Stagionalità della fioritura

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic

Consigli pratici

Idratazione

Fabbisogno idrico media: verifica sempre l'umidità del substrato prima di annaffiare.

Posizione

Predilige pieno sole: garantisci la giusta esposizione e ruota la pianta per una crescita uniforme.

Substrato

Terreno consigliato: fertile drenante. Rinnova il substrato ogni 1-2 anni per non impoverirlo.

Foglie

Spolvera le foglie con un panno umido per favorire la fotosintesi.

Concimazione

Concima durante il periodo vegetativo (primavera-estate) e sospendi in inverno.

Domande frequenti

Come si usa la salvia ananas in cucina?
Le foglie dal profumo di ananas aromatizzano tisane, macedonie, dolci e bevande; i fiori rossi sono commestibili e decorano piatti e insalate.
La salvia ananas resiste al freddo?
Poco: tollera brevi cali fino a circa -5 °C ma teme il gelo prolungato; in clima freddo coltivala in vaso o pacciama bene la base in inverno.

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