Bartnelke

Ein Sträußchen voller Farben

Die Bartnelke ist eine der beliebtesten Beetpflanzen der Gärten. Sie gehört zur Gattung der Nelken (Dianthus) und bildet aufrechte Stängel, die von dichten Sträußchen mit bis zu dreißig kleinen Blüten gekrönt werden. Jede Blüte, wenige Zentimeter breit, hat fünf Blütenblätter mit fein gezähnten Rändern und verströmt einen süßen, würzigen Duft. Die Wildformen sind rot mit weißem Grund, doch die zahllosen Zuchtsorten reichen von Weiß über Rosa, Rot und Purpur bis zu zweifarbigen und geäugten Mustern.

Herkunft und Lebensraum

Sie stammt aus Südeuropa und Teilen Asiens, von den Pyrenäen und dem Balkan bis nach Ostasien. Sie ist ein Klassiker der Gärten weltweit geworden, in denen sie mitunter verwildert.

Kultur

Sie ist eine krautige zweijährige oder kurzlebige Staude: Oft wird sie in einem Jahr ausgesät, um im nächsten reich zu blühen. Sie will volle Sonne oder Halbschatten und einen fruchtbaren, gut durchlässigen, neutralen bis leicht kalkigen Boden. Sie ist winterhart und verträgt Kälte gut. Sie blüht vom Spätfrühling bis in den Sommer und schenkt lange duftende Blüten; das Entfernen verblühter Blüten verlängert das Schauspiel.

Wissenswertes und Verwendung

Die Blüten sind essbar und werden gelegentlich zum Dekorieren von Speisen und Desserts verwendet. Sie ist eine ausgezeichnete Bienenweide: Sie zieht Bienen, Schmetterlinge und Vögel an und trägt zur Biodiversität des Gartens bei. Ideal auch für Beeteinfassungen und Schnittsträuße.

Pflege

Sie braucht wenig Pflege: mäßiges Gießen unter Vermeidung von Staunässe, die den Wurzelhals faulen lässt, und einen sonnigen Standort. Die Aussaat ist einfach und die Pflanze vermehrt sich willig.