Indische Lotosblume

Eine majestätische Wasserpflanze

Die Indische Lotosblume ist eine überaus reizvolle Wasserpflanze, die am Grund von Teichen und stehenden Gewässern wurzelt, deren Blätter und Blüten sich jedoch weit über die Oberfläche erheben. Die Blätter sind groß, rundlich und wachsartig, von langen Stielen getragen, und besitzen eine außergewöhnliche wasserabweisende Oberfläche: Wasser gleitet in perfekten Tropfen ab und nimmt Staub und Unreinheiten mit, ein Phänomen, das als 'Lotoseffekt' bekannt ist. Die Blüten sind breit und majestätisch, meist rosa oder weiß, gefolgt von einem charakteristischen, an einen Duschkopf erinnernden Fruchtboden, der die Samen enthält.

Herkunft und Verbreitung

Sie stammt aus Asien und Australien, wo sie in Seen, Teichen und sumpfigen Gebieten mit ruhigem Wasser wächst. Seit Jahrtausenden wird sie im gesamten Orient kultiviert, sowohl wegen ihrer Schönheit als auch wegen ihrer kulinarischen Verwendung, und ist heute als Zierpflanze in vielen Wassergärten der Welt verbreitet.

Kultur und Pflege

Die Indische Lotosblume liebt volle Sonne und Wärme, unerlässlich für eine reiche Blüte. Sie wird in Becken oder Teichen kultiviert, mit dem Rhizom im Schlamm des Grundes gepflanzt und Wasser über der Basis. Sie braucht stehendes oder langsam bewegtes Wasser und hohe Temperaturen während der Wachstumszeit; im Winter bleibt das Rhizom geschützt unter Wasser, sicher vor Frost, solange das Wasser nicht bis zum Grund gefriert. Es ist eine wüchsige Pflanze, die sich bei den richtigen Bedingungen zu großen Kolonien ausbreitet.

Verwendung und Wissenswertes

Der Lotos gilt in vielen Kulturen als heilig, besonders in Indien und der buddhistischen Welt, wo er ein Symbol der Reinheit ist, weil er makellos erblüht, obwohl er im Schlamm wächst. Er ist auch eine essbare Pflanze: Seine Rhizome, Samen und andere Teile werden in ganz Asien in der Küche verwendet. Außergewöhnlich ist die Langlebigkeit seiner Samen, die ihre Keimfähigkeit bewahren und selbst nach vielen Jahrhunderten keimen können.