Basilikum: Anbau, Pflege und Standort zuhause
Kräuter

Basilikum: Anbau, Pflege und Standort zuhause

Ocimum basilicum

Basilikum anbauen: mediterranes Küchenkraut, das volle Sonne und tägliches Gießen liebt. Schritt-für-Schritt Anleitung für duftende Blätter.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameOcimum basilicum
Höhe30-60 cm
Sonnevolle Sonne
Wasserhoch
BodenFruchtbarer durchlässiger Boden
Toxizitätnicht giftig
Wachstumschnell
Temperatur18-26 °C
BlütezeitJun, Jul, Aug, Sep
BewässerungIm Sommer täglich am Wurzelhals gießen, ohne die Blätter zu benetzen.

Basilikum ist das Küchenkraut der italienischen Küche schlechthin, unverzichtbar für Pesto und mediterrane Rezepte. Es wächst kräftig in voller Sonne, in nährstoffreicher Erde und mit täglichem Gießen im Sommer. Seine duftenden Blätter sind in wenigen Wochen erntereif.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: hoch — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt volle Sonne: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: Fruchtbarer durchlässiger Boden. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Wie viel Sonne braucht Basilikum?
Mindestens 6 Stunden direkte Sonne täglich: bei zu wenig Licht bleiben die Blätter klein und verlieren ihr Aroma.
Wie gießt man Basilikum richtig?
Im Sommer täglich am Wurzelhals gießen, ohne die Blätter zu benetzen, um Pilzbefall zu vermeiden.

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