Knoblauch: Anbau und Pflege des Allium sativum
Kräuter

Knoblauch: Anbau und Pflege des Allium sativum

Allium sativum

Knoblauch Anbau (Allium sativum): aromatische Zwiebelpflanze mit scharfen Zehen. Volle Sonne, durchlässiger Boden, Pflanzung im Herbst.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameAllium sativum
Höhe30-60 cm
Sonnepieno sole
Wassermedia
Bodenfertile drenante
Toxizitätnon tossica
Wachstummedia
Temperatur-10 a 30 °C
BlütezeitJun, Jul
BewässerungWährend des Wachstums mäßig gießen und den Boden leicht feucht halten; 2-3 Wochen vor der Ernte einstellen.

Der Knoblauch (Allium sativum) ist eine aromatische Zwiebelpflanze, die für ihre scharfen, in Zehen geteilten Knollen angebaut wird, die weltweit in der Küche verwendet werden. Er will volle Sonne und einen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Die Zehen werden im Herbst gesteckt und im Frühsommer geerntet, wenn die Blätter vergilben.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: media — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: fertile drenante. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Wann pflanzt und erntet man Knoblauch?
Die Zehen im Herbst (Okt-Nov) oder Spätwinter stecken; die Ernte erfolgt im Frühsommer (Jun-Jul), wenn rund zwei Drittel der Blätter vergilbt und trocken sind.
Ist Knoblauch für Hunde und Katzen giftig?
Ja: obwohl für Menschen gesund, ist Knoblauch für Hunde und Katzen giftig, da er ihre roten Blutkörperchen schädigt; gib ihn keinen Tieren.

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