Majoran: das süße mediterrane Küchenkraut richtig anbauen
Kräuter

Majoran: das süße mediterrane Küchenkraut richtig anbauen

Origanum majorana

Majoran anbauen: mediterranes Küchenkraut mit süßem, feinem Duft. Volle Sonne, durchlässiger Boden, ideal im Topf, Kräutergarten und in der Küche.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameOriganum majorana
Höhe20-50 cm
Sonnepieno sole
Wasserbassa
Bodendrenante calcareo
Toxizitätnon tossica
Wachstummedia
Temperatur-5 a 32 °C
BlütezeitJun, Jul, Aug
BewässerungMäßig gießen und den Boden zwischen den Gaben abtrocknen lassen; im Sommer etwa alle 5-7 Tage.

Majoran (Origanum majorana) ist ein mediterranes Küchenkraut mit süßem, feinem Aroma, milder als der verwandte Oregano. Es wächst in voller Sonne auf kalkhaltigem, durchlässigem Boden — ideal im Topf, Kräutergarten und Beet. In kalten Klimaten muss er geschützt oder einjährig kultiviert werden.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: bassa — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: drenante calcareo. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Majoran und Oregano?
Majoran hat ein süßeres, feineres und zarteres Aroma, während Oregano schärfer und intensiver ist. Botanisch sind sie enge Verwandte derselben Gattung Origanum, in der Küche aber unterschiedlich.
Ist Majoran winterhart?
Er ist nur bedingt winterhart: leichte Fröste bis -5 °C verträgt er, starke Kälte nicht. In kalten Regionen im Topf kultivieren und einräumen oder als einjährige Pflanze behandeln.

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