Thymian: Anbau in Topf, Garten und Küche leicht gemacht
Kräuter

Thymian: Anbau in Topf, Garten und Küche leicht gemacht

Thymus vulgaris

Thymian anbauen: mediterranes mehrjähriges Küchenkraut, trockenheits- und frostfest. Unverzichtbar in der Küche, lockt Bestäuber an.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameThymus vulgaris
Höhe15-30 cm
Sonnepieno sole
Wasserbassa
Bodencalcareo drenante
Toxizitätnon tossica
Wachstumlenta
Temperatur-10 a 30 °C
BlütezeitMai, Jun, Jul
BewässerungSelten gießen, nur wenn die Erde völlig trocken ist: Thymian verträgt Staunässe nicht.

Thymian ist ein mediterranes mehrjähriges Küchenkraut mit winzigen duftenden Blättern, unverzichtbar in der Küche und sehr beliebt bei Bienen. Er wächst kräftig in voller Sonne und kalkhaltigem, durchlässigem Boden und verträgt Trockenheit und Frost bis -10 °C. Pflegeleicht in Topf, Balkon oder Beet.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: bassa — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: calcareo drenante. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Wann erntet man Thymian?
Du kannst die Zweige ganzjährig ernten, am aromatischsten sind sie kurz vor der Frühjahrs- oder Sommerblüte.
Ist Thymian winterhart?
Ja, er ist eine robuste Staude und verträgt Temperaturen bis -10 °C, sofern der Boden gut drainiert ist und keine Staunässe entsteht.

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