Flores

Violeta común

Viola odorata

Pequeña, humilde e intensamente perfumada, la violeta común anuncia el fin del invierno con sus flores violetas escondidas entre las hojas en forma de corazón.

Características

Nombre científicoViola odorata
Altura10–15 cm
SolMedia sombra o sombra
AguaRegular, ama los suelos frescos
SueloFresco, húmedo y rico en humus
ToxicidadNo tóxica, flores comestibles
CrecimientoRápida, mediante estolones
TemperaturaRústica, resiste bien el frío
FloraciónFeb, Mar, Abr
RiegoRegular, manteniendo el suelo fresco

Una flor pequeña pero inconfundible

La violeta común es una pequeña planta herbácea perenne, baja y delicada, que raramente supera los quince centímetros de altura. Las hojas, de un verde intenso, tienen la característica forma de corazón y forman matas compactas de las que emergen las flores. Estas son por lo general de un violeta profundo, a veces blancas, con cinco pétalos y la estructura irregular típica del género. Lo que hace famosa a esta planta es, sin embargo, su perfume: dulce, intenso e inconfundible, uno de los más queridos entre las flores silvestres.

Origen y distribución

Es originaria de Europa y Asia y ha sido introducida en muchas otras regiones del mundo. Crece de forma espontánea en los bosques, a lo largo de los setos, en los bordes de los senderos y en los prados sombríos, prefiriendo los lugares frescos y resguardados. Florece muy pronto, a menudo ya a finales del invierno, convirtiéndose en una de las primeras señales de la llegada de la buena estación.

Cultivo y cuidado

La violeta común es fácil de cultivar y poco exigente. Prefiere las posiciones a media sombra o a la sombra, donde el suelo permanece fresco y húmedo, rico en materia orgánica. Teme, en cambio, el sol directo y abrasador del verano. Es una planta rústica, que resiste bien el frío. Se multiplica fácilmente mediante estolones, los tallos rastreros con los que se extiende formando tapices floridos. En el jardín es perfecta para bordes sombreados, sotobosques y macetas.

Usos y curiosidades

Desde la antigüedad la violeta común se ha cultivado y apreciado: sus flores perfumadas se emplean en perfumería, en pastelería para decoraciones y caramelos, y en preparaciones tradicionales. Es desde siempre símbolo de modestia y delicadeza, precisamente por su costumbre de esconder sus pequeñas flores entre las hojas. Su perfume tiene una curiosa particularidad: contiene sustancias que 'anestesian' temporalmente el olfato, por lo que parece desvanecerse y luego reaparecer.

Temporada de floración

EneFebMarAbrMayJunJulAgoSepOctNovDic

Consejos prácticos

Riego

Necesidad de agua: Regular, ama los suelos frescos — comprueba siempre la humedad del sustrato antes de regar.

Ubicación

Prefiere Media sombra o sombra: ofrece la luz adecuada y gira la planta para un crecimiento uniforme.

Sustrato

Suelo recomendado: Fresco, húmedo y rico en humus. Renueva el sustrato cada 1-2 años.

Hojas

Limpia el polvo de las hojas con un paño húmedo para favorecer la fotosíntesis.

Abonado

Abona durante la temporada de crecimiento (primavera-verano) y para en invierno.

Ventajas

  • Perfume dulce e inconfundible
  • Entre las primeras flores en brotar a finales de invierno
  • Fácil de cultivar y poco exigente
  • Flores comestibles y usadas en perfumería

Desventajas

  • Teme el sol directo y abrasador del verano
  • Puede volverse invasiva por sus estolones
  • Floración breve, concentrada al inicio de la temporada

Preguntas frecuentes

¿Dónde plantar la violeta común?
Prefiere las posiciones a media sombra o a la sombra, donde el suelo permanece fresco y húmedo. Teme el sol directo y abrasador del verano. Es perfecta para bordes sombreados, sotobosques y macetas colocadas en lugares resguardados.
¿Es comestible la violeta común?
Sí, sus flores perfumadas son comestibles y se emplean en pastelería para decoraciones y caramelos, además de en perfumería y preparaciones tradicionales. No obstante, debe recogerse solo si se está seguro de la especie y de lugares no contaminados.
¿Cómo se multiplica?
Se multiplica fácilmente mediante estolones, los tallos rastreros con los que se extiende formando tapices floridos. También se puede dividir la mata o sembrar. Gracias a los estolones tiende a propagarse con vigor, por lo que conviene contenerla si no se quiere que colonice demasiado espacio.
¿Por qué su perfume parece desvanecerse?
El perfume de la violeta contiene sustancias particulares que desensibilizan temporalmente los receptores del olfato. Por eso, al olerla mucho rato, el aroma parece desvanecerse y luego reaparecer al cabo de un instante: una curiosa particularidad de esta flor.

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