Origano: come coltivarlo in vaso e in giardino
Aromatiche

Origano: come coltivarlo in vaso e in giardino

Origanum vulgare

Coltivare l’origano: aromatica perenne mediterranea dal profumo intenso, resistente al freddo e alla siccità. Ideale per pizza, sughi e tisane.

Caratteristiche

Nome scientificoOriganum vulgare
Altezza30-60 cm
Esposizionepieno sole
Acquabassa
Terrenocalcareo drenante
Tossicitànon tossica
Crescitamedia
Temperatura-15 a 30 °C
FiorituraLug, Ago, Set
IrrigazioneAnnaffia raramente, solo in periodi di siccità prolungata: l'origano teme molto i ristagni.

L’origano è un’aromatica perenne mediterranea dal profumo inconfondibile, regina della pizza e dei sughi. Cresce vigoroso in pieno sole su terreno calcareo drenante, tollerando freddo intenso e siccità prolungata. Si coltiva facile in vaso, balcone o bordura aromatica.

Stagionalità della fioritura

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic

Consigli pratici

Idratazione

Fabbisogno idrico bassa: verifica sempre l'umidità del substrato prima di annaffiare.

Posizione

Predilige pieno sole: garantisci la giusta esposizione e ruota la pianta per una crescita uniforme.

Substrato

Terreno consigliato: calcareo drenante. Rinnova il substrato ogni 1-2 anni per non impoverirlo.

Foglie

Spolvera le foglie con un panno umido per favorire la fotosintesi.

Concimazione

Concima durante il periodo vegetativo (primavera-estate) e sospendi in inverno.

Domande frequenti

Quando si raccoglie l'origano?
Raccogli i rametti durante la fioritura estiva, tra luglio e settembre, quando le foglie sono più aromatiche e ricche di oli essenziali.
Come essiccare l'origano?
Lega i rametti in mazzetti e appendili a testa in giù in luogo asciutto e ombreggiato per 10-15 giorni, poi conserva in barattoli di vetro.

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