Timo: come coltivarlo in vaso, in orto e in cucina
Aromatiche

Timo: come coltivarlo in vaso, in orto e in cucina

Thymus vulgaris

Coltivare il timo: aromatica perenne mediterranea, resistente alla siccità e al freddo. Ottimo in cucina, attira impollinatori, facile in vaso.

Caratteristiche

Nome scientificoThymus vulgaris
Altezza15-30 cm
Esposizionepieno sole
Acquabassa
Terrenocalcareo drenante
Tossicitànon tossica
Crescitalenta
Temperatura-10 a 30 °C
FiorituraMag, Giu, Lug
IrrigazioneAnnaffia raramente, solo quando il terreno è completamente asciutto: il timo teme i ristagni.

Il timo è un’aromatica perenne mediterranea dalle minuscole foglie profumate, indispensabile in cucina e amata dalle api. Cresce vigoroso in pieno sole e terreno calcareo drenante, tollerando siccità e freddo fino a -10 °C. Si coltiva facilmente in vaso, balcone o bordura.

Stagionalità della fioritura

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic

Consigli pratici

Idratazione

Fabbisogno idrico bassa: verifica sempre l'umidità del substrato prima di annaffiare.

Posizione

Predilige pieno sole: garantisci la giusta esposizione e ruota la pianta per una crescita uniforme.

Substrato

Terreno consigliato: calcareo drenante. Rinnova il substrato ogni 1-2 anni per non impoverirlo.

Foglie

Spolvera le foglie con un panno umido per favorire la fotosintesi.

Concimazione

Concima durante il periodo vegetativo (primavera-estate) e sospendi in inverno.

Domande frequenti

Quando si raccoglie il timo?
Raccogli i rametti tutto l'anno, ma il momento migliore è poco prima della fioritura primaverile-estiva, quando l'aroma è al massimo.
Il timo resiste al freddo?
Sì, è una perenne rustica che tollera temperature fino a -10 °C, purché il terreno sia ben drenato e non si formino ristagni.

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