Dragoncello: aromatica della cucina francese e siciliana
Artemisia dracunculus
Coltivare il dragoncello: aromatica perenne dal sapore anisato unico. Base della cucina francese e siciliana, perfetta in vaso al sole.
Caratteristiche
Il dragoncello è un’aromatica perenne dal sapore anisato e leggermente piccante, base insostituibile della cucina francese (béarnaise) e della tradizione siciliana. Cresce vigoroso in pieno sole su terreno sabbioso drenante, resistendo al freddo intenso. Si coltiva da pianta, mai da seme.
Stagionalità della fioritura
Consigli pratici
Fabbisogno idrico bassa: verifica sempre l'umidità del substrato prima di annaffiare.
Predilige pieno sole: garantisci la giusta esposizione e ruota la pianta per una crescita uniforme.
Terreno consigliato: sabbioso drenante. Rinnova il substrato ogni 1-2 anni per non impoverirlo.
Spolvera le foglie con un panno umido per favorire la fotosintesi.
Concima durante il periodo vegetativo (primavera-estate) e sospendi in inverno.
