Dill: das aromatische einjährige Küchenkraut anbauen
Kräuter

Dill: das aromatische einjährige Küchenkraut anbauen

Anethum graveolens

Dill anbauen: einjähriges Küchenkraut mit feinen Blättern und Anisduft. Volle Sonne, fruchtbarer Boden, ideal im Garten für Fisch und Einlegen.

Eigenschaften

Wissenschaftlicher NameAnethum graveolens
Höhe40-120 cm
Sonnepieno sole
Wassermedia
Bodenfertile drenante
Toxizitätnon tossica
Wachstumveloce
Temperatur5 a 30 °C
BlütezeitJun, Jul, Aug
BewässerungRegelmäßig gießen, um den Boden frisch zu halten, besonders im Sommer, dabei Staunässe vermeiden.

Dill (Anethum graveolens) ist ein einjähriges Küchenkraut mit feinen, federartigen Blättern und typischem Anisduft, verwendet für Fisch, Saucen und zum Einlegen. Er wächst in voller Sonne auf fruchtbarem, durchlässigem Boden und wird ab April direkt ins Beet gesät. Er wächst schnell und wird gestaffelt ausgesät.

Blütezeit

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Praktische Tipps

Bewässerung

Wasserbedarf: media — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.

Standort

Bevorzugt pieno sole: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.

Substrat

Empfohlener Boden: fertile drenante. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.

Blätter

Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.

Düngung

Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.

Häufige Fragen

Kann man Dill verpflanzen?
Er verträgt das Verpflanzen wegen seiner Pfahlwurzel schlecht, daher sät man ihn am besten direkt an Ort und Stelle. Für eine durchgehende Ernte alle 3-4 Wochen von April bis Juli gestaffelt aussäen.
Warum schießt mein Dill so schnell?
Frühes Schossen wird durch Hitze, Trockenheit oder Platzmangel ausgelöst. Regelmäßig gießen, gestaffelt säen und oft Blätter ernten, um die Blütenbildung hinauszuzögern.

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