Aneth : cultiver l aromatique annuelle au parfum anisé
Anethum graveolens
Cultiver l’aneth : aromatique annuelle aux feuilles plumeuses et parfum anisé. Plein soleil, sol fertile, idéal au potager pour poisson et conserves.
Caractéristiques
L’aneth (Anethum graveolens) est une aromatique annuelle aux feuilles plumeuses et au parfum anisé caractéristique, utilisée pour le poisson, les sauces et les conserves. Il se cultive en plein soleil sur sol fertile et drainé, en semis direct au potager dès avril. Il pousse vite et se sème de façon échelonnée.
Saison de floraison
Conseils pratiques
Besoin en eau : media — vérifie toujours l'humidité du substrat avant d'arroser.
Préfère pieno sole : offre la bonne exposition et tourne la plante pour une croissance régulière.
Sol conseillé : fertile drenante. Renouvelle le substrat tous les 1-2 ans.
Dépoussière les feuilles avec un chiffon humide pour favoriser la photosynthèse.
Fertilise pendant la période de croissance (printemps-été) et arrête en hiver.
