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Atún rojo
Thunnus thynnus
Flecha de acero de los mares, el atún rojo está entre los peces más rápidos y potentes del océano, un atleta de sangre caliente que cruza el Atlántico en inmensas migraciones.
Características
Carácter
Depredador en la cima de la cadena alimentaria, velocísimo e infatigable. Nada en bancos con maniobras coordinadas; gran migrador que cruza los océanos.
Alimentación
Carnívoro: peces más pequeños, calamares y crustáceos, cazados a menudo en grupo con maniobras coordinadas.
Un atleta de los océanos
El atún rojo es uno de los peces más grandes, rápidos y potentes del mar. Su cuerpo, afilado y robusto como un torpedo, está construido para la velocidad: la cabeza puntiaguda, las aletas que se retraen en ranuras especiales para reducir la resistencia, y una cola en media luna, rígida y potentísima, que lo impulsa como un motor. Un ejemplar adulto puede superar los dos metros de longitud y pesar cientos de kilogramos. El dorso es de un azul oscuro metálico, los flancos plateados.
Un pez de sangre caliente
Una característica extraordinaria distingue al atún rojo de la mayoría de los peces: la capacidad de mantener su temperatura corporal más alta que la del agua circundante. Gracias a un sistema especial de intercambio de calor en la sangre, sus músculos permanecen calientes y eficientes incluso en aguas frías. Esto le permite nadar sin descanso y alcanzar velocidades impresionantes al perseguir a sus presas, una ventaja rara en el mundo de los peces.
Grandes migraciones
El atún rojo es un viajero infatigable. Cruza océanos enteros en sus migraciones, desplazándose entre las zonas de alimentación y las áreas de reproducción. El Mediterráneo es uno de los lugares fundamentales donde esta especie se reproduce. Es un depredador en la cima de la cadena alimentaria, que se alimenta de peces más pequeños, calamares y crustáceos, cazando a menudo en bancos con maniobras coordinadas.
Un pez preciado y disputado
El atún rojo ha sido desde siempre uno de los peces más preciados y buscados en el mercado, lo que lo ha convertido en objeto de una pesca intensísima. Durante décadas sus poblaciones fueron sobreexplotadas, llevando a la especie al borde del colapso.
Conservación
Tras años de grave declive, el atún rojo está hoy clasificado como de preocupación menor, gracias a rigurosas medidas internacionales de gestión de la pesca, cuotas y controles que han permitido una notable recuperación. Es un raro e importante ejemplo de cómo una gestión responsable puede devolver la salud a una especie marina. La vigilancia sigue siendo, no obstante, esencial para no echar a perder los progresos logrados.
