Salmón atlántico

Foto: Hartley, William W. · Public domain

Peces

Salmón atlántico

Salmo salar

Atleta incansable de las aguas frías, el salmón atlántico es célebre por el viaje heroico que lo lleva a remontar los ríos contracorriente hasta su lugar de nacimiento.

Características

Nombre científicoSalmo salar
Peso3-15 kg
Esperanza de vida4-8 anni
TamañoGrande
Energía5/5

Carácter

Migrador incansable y potente nadador. Depredador voraz en el mar; durante el ascenso reproductivo deja de alimentarse y supera rápidos y cascadas con saltos espectaculares.

Alimentación

Carnívoro: en el mar peces pequeños, crustáceos e invertebrados marinos; en los ríos, de joven, insectos acuáticos y pequeños invertebrados.

Un gran salmónido

El salmón atlántico es uno de los peces más conocidos y simbólicos de las aguas frías del hemisferio norte. Tiene un cuerpo fusiforme y potente, plateado y brillante cuando vive en el mar, con pequeñas manchas oscuras en el dorso y los flancos. Pertenece a la familia de los salmónidos, la misma de las truchas, y como ellas exige aguas limpias y oxigenadas. En la fase reproductiva su aspecto cambia radicalmente: los colores se intensifican y los machos desarrollan una mandíbula curvada en gancho.

Un pez migrador

El salmón atlántico es un pez anádromo: nace en agua dulce, migra hacia el mar para crecer y vuelve al agua dulce para reproducirse. Es lo contrario de la anguila. Los salmones jóvenes pasan sus primeros años en los ríos, luego descienden hacia el océano donde se alimentan y crecen con rapidez. Tras uno o más años en el mar, guiados por un instinto aún no del todo comprendido, encuentran el camino de vuelta al río en el que nacieron.

El ascenso heroico

El viaje de regreso es uno de los espectáculos más célebres de la naturaleza. Los salmones remontan los ríos contracorriente, superando rápidos y cascadas con potentes saltos que los han convertido en un símbolo de tenacidad. Durante esta migración dejan de alimentarse, consumiendo las reservas acumuladas en el mar. Al alcanzar las aguas poco profundas y de grava de su origen, se reproducen; muchos individuos, exhaustos, mueren tras el desove.

Alimentación

En el mar el salmón atlántico es un depredador voraz que se alimenta de peces pequeños, crustáceos y otros invertebrados marinos. En los ríos, de joven, caza insectos acuáticos y pequeños invertebrados. Su rica alimentación marina es lo que le permite acumular la energía necesaria para la reproducción y la larga migración.

Conservación

Muchas poblaciones silvestres de salmón atlántico están en declive por la construcción de presas que bloquean las migraciones, la contaminación y las alteraciones de los ríos, la sobrepesca y los efectos de la acuicultura intensiva. El restablecimiento de la continuidad fluvial y la protección de los cursos de agua son fundamentales para su supervivencia.

Preguntas frecuentes

¿Por qué remonta el salmón los ríos?
Para reproducirse. El salmón atlántico nace en agua dulce, crece en el mar y vuelve a su río de origen para desovar. El ascenso contracorriente, saltando rápidos y cascadas, es necesario para alcanzar las aguas de grava aptas para la reproducción.
¿Vive el salmón en el mar o en agua dulce?
En ambos, en fases distintas. Es un pez anádromo: nace y se reproduce en agua dulce pero pasa su fase de crecimiento en el mar, donde encuentra alimento abundante. Es lo contrario del ciclo de la anguila.
¿Cómo encuentra el salmón el río en el que nació?
Se apoya en una extraordinaria memoria de los lugares, basada sobre todo en el olfato: reconoce la firma química de las aguas de su río natal. Es un instinto afinado por la evolución y aún objeto de estudio.
¿Muere el salmón tras la reproducción?
A menudo sí. El ascenso y la reproducción son extenuantes, y durante el viaje el salmón deja de alimentarse. Muchos individuos, exhaustos, mueren tras el desove, aunque una parte logra volver al mar.

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