Rúcula: cultivo de la ensalada picante
Eruca vesicaria
Cultivo de la rúcula (Eruca vesicaria): ensalada anual de sabor picante. Pleno sol, suelo fértil y fresco, cosecha en pocas semanas.
Características
La rúcula (Eruca vesicaria), u oruga, es una ensalada aromática anual de crecimiento rápido, de hojas con el típico sabor picante y algo mostazoso. Quiere pleno sol (media sombra con mucho calor), un suelo fértil y fresco bien drenado y riego regular. Se siembra de forma escalonada y se cosecha ya a las 4-6 semanas, hoja a hoja.
Temporada de floración
Consejos prácticos
Necesidad de agua: media — comprueba siempre la humedad del sustrato antes de regar.
Prefiere pieno sole: ofrece la luz adecuada y gira la planta para un crecimiento uniforme.
Suelo recomendado: fertile drenante. Renueva el sustrato cada 1-2 años.
Limpia el polvo de las hojas con un paño húmedo para favorecer la fotosíntesis.
Abona durante la temporada de crecimiento (primavera-verano) y para en invierno.
