Rucola: coltivazione dell insalata aromatica
Eruca vesicaria
Coltivazione della rucola (Eruca vesicaria): insalata annuale dal sapore piccante. Pieno sole, terreno fertile fresco, raccolta rapida.
Caratteristiche
La rucola (Eruca vesicaria) è un’insalata aromatica annuale a crescita rapida, dalle foglie dal tipico sapore piccante e leggermente senapato. Vuole pieno sole (mezz’ombra col gran caldo), un terreno fertile e fresco ben drenato e annaffiature regolari. Si semina in continuo e si raccoglie già dopo 4-6 settimane, foglia a foglia.
Stagionalità della fioritura
Consigli pratici
Fabbisogno idrico media: verifica sempre l'umidità del substrato prima di annaffiare.
Predilige pieno sole: garantisci la giusta esposizione e ruota la pianta per una crescita uniforme.
Terreno consigliato: fertile drenante. Rinnova il substrato ogni 1-2 anni per non impoverirlo.
Spolvera le foglie con un panno umido per favorire la fotosintesi.
Concima durante il periodo vegetativo (primavera-estate) e sospendi in inverno.
