Großblütiges Fettkraut

Eine Fleischfresserin mit honigglänzenden Blättern

Das Großblütige Fettkraut ist eine kleine fleischfressende Pflanze, die eine Rosette fleischiger, glänzend gelblichgrüner und sich fettig anfühlender Blätter bildet. Dieser klebrige Film ist kein Zierrat: Er ist ein Leimschleier, auf dem kleine Insekten hängenbleiben. Die Blätter arbeiten ohne bewegliche Teile wie lebendes Fliegenpapier und verdauen ihre Beute mit über die Oberfläche verstreuten Drüsen. Ihr auffälligstes Merkmal sind jedoch die Blüten: große violette Spornblüten, deutlich breiter als im Gattungsschnitt, auf aufrechten Stielen.

Lebensraum und Verbreitung

Sie stammt aus den Gebirgen Europas, insbesondere den Pyrenäen und Alpen, kommt aber auch in Irland und anderen kühl-feuchten gemäßigten Regionen vor. Sie wächst in Mooren, Feuchtwiesen, an Quellen und tropfenden Felswänden, auf nährstoffarmen Böden, wo der Insektenfang den Stickstoffmangel ausgleicht.

Zyklus und Kultur

Sie ist eine Staude kühler Klimate: Im Winter zieht sich die Sommerrosette in eine kleine, kompakte Ruheknospe (Hibernakel) zurück, aus der sie im Frühjahr wieder austreibt und blüht. In Kultur braucht sie viel Licht, ein nährstoffarmes, stets feuchtes Substrat mit mineralfreiem Wasser und kühle Temperaturen mit Winterruhe. Sie ist bei Liebhabern wegen der Verbindung von Karnivorie und schönen Blüten beliebt.

Wissenswertes

Die klebrigen Blätter wurden in manchen Gegenden traditionell zum Dicklegen von Milch genutzt, wobei man ihre Enzyme ausnutzte. Fettkräuter sind mit den Wasserschläuchen verwandt, weiteren bekannten Fleischfressern.

Schutz

Die Art gibt dort, wo sie häufig ist, keinen besonderen Anlass zur Sorge, hängt aber von Gebirgsfeuchtgebieten ab, empfindlichen Lebensräumen, die durch Entwässerung und Störung bedroht sind. Im Handel angebotene Pflanzen sollten aus Kultur stammen.