Salbei: Anbau im Garten, Topf und für die Küche
Salvia officinalis
Salbei anbauen: mehrjähriges Küchenkraut mit samtigen Blättern, in Küche und Heilkunde geschätzt. Robust, sonnenliebend, trockenheitsfest.
Eigenschaften
Salbei ist ein mehrjähriges Küchenkraut mit samtigen, duftenden Blättern, seit Jahrtausenden in Küche und Heilkunde geschätzt. Er gedeiht in voller Sonne und kalkhaltigem, durchlässigem Boden, verträgt Trockenheit und leichte Fröste. Ideal im Beet und auf dem Balkon.
Blütezeit
Praktische Tipps
Wasserbedarf: niedrig — prüfe vor dem Gießen immer die Substratfeuchte.
Bevorzugt volle Sonne: sorge für das richtige Licht und drehe die Pflanze für gleichmäßiges Wachstum.
Empfohlener Boden: Kalkhaltiger durchlässiger Boden. Erneuere das Substrat alle 1-2 Jahre.
Wische die Blätter mit einem feuchten Tuch ab, um die Photosynthese zu fördern.
Dünge während der Wachstumszeit (Frühling-Sommer) und pausiere im Winter.
