Sauge : cultiver au jardin, en pot et en cuisine facilement
Salvia officinalis
Cultiver la sauge : aromatique vivace aux feuilles veloutées, utilisée en cuisine et en herboristerie. Robuste, aime le soleil, peu d’eau.
Caractéristiques
La sauge est une aromatique vivace aux feuilles veloutées et parfumées, utilisée en cuisine et en herboristerie depuis des millénaires. Elle pousse vigoureusement en plein soleil et sol calcaire drainé, supporte la sécheresse et les gelées légères. Parfaite au potager et en bordure.
Saison de floraison
Conseils pratiques
Besoin en eau : faible — vérifie toujours l'humidité du substrat avant d'arroser.
Préfère plein soleil : offre la bonne exposition et tourne la plante pour une croissance régulière.
Sol conseillé : Sol calcaire drainé. Renouvelle le substrat tous les 1-2 ans.
Dépoussière les feuilles avec un chiffon humide pour favoriser la photosynthèse.
Fertilise pendant la période de croissance (printemps-été) et arrête en hiver.
