Stévia : culture de la plante édulcorante
Stevia rebaudiana
Culture du stévia (Stevia rebaudiana) : herbe aux feuilles très sucrées, édulcorant naturel. Plein soleil, sol fertile, craint le gel.
Caractéristiques
Le stévia (Stevia rebaudiana) est une herbe vivace gélive d’Amérique du Sud, cultivée en annuelle, aux feuilles incroyablement sucrées utilisées comme édulcorant naturel sans calories. Il veut le plein soleil, un sol fertile, frais et bien drainé et beaucoup de chaleur : il craint le gel. Il pousse vite et se cultive aisément en pot à rentrer l’hiver.
Saison de floraison
Conseils pratiques
Besoin en eau : media — vérifie toujours l'humidité du substrat avant d'arroser.
Préfère pieno sole : offre la bonne exposition et tourne la plante pour une croissance régulière.
Sol conseillé : fertile drenante. Renouvelle le substrat tous les 1-2 ans.
Dépoussière les feuilles avec un chiffon humide pour favoriser la photosynthèse.
Fertilise pendant la période de croissance (printemps-été) et arrête en hiver.
